Jeg skal have høns, hvilken race skal jeg vælge?

 De fleste som overvejer at starte med høns gør det for æggenes skyld. Men man bør, som ved alle anskaffelser af dyr i hjemmet, hvad man vil have ud af sit hønsehold.

Vi er alle forskellige og der er flere ting man skal overveje når man starter ud. Der findes omkring 400 forskellige hønseracer og der er også en som passer til netop dit behov. Her har jeg forsøgt at lave et lille skema over de ønsker, som nogen af de mere almindelige racer opfylder. Herfra kan man videre undersøge racen og finde ud af om det virkeligt er racen som passer til din familie og dennes ønsker og behov.

Racerne i nedenstående skema er alle gode æglæggere, mere end velegnet til at være baghave høns og opfylder behovet for mange æg. Der findes over 400 forskellige hønseracer og mange af dem vil kunne opfylde en almindelig families behov for æg, men det er ikke muligt at nævne alle på denne side.

Ønsker: Mange æg	Race	Andre kvaliteter	Temperament
Isa brown/Isa warren	Blandingshøns beregnet på ægproduktion Brune æg	Nok den bedste æglægger af alle. Bliver brugt i industrien. Er uegnet til kødproduktion og til egne kyllinger.	Nysgerrig, aktiv, kontaktsøgende, god til børn. Kan være aggressiv mod andre høns.
Italiener Italien Danmark Fås i dværg	Berømt for sin æglægningskapacitet. Smukke hvide æg	Fås i mange farver, hanerne er utroligt flotte. En god, traditionel race. Ikke så stor, da racen er beregnet på ægproduktion, men slagtedyr er velsmagende hvis de ikke er for gamle Bliver som regel ikke skruk, derfor god til ægproduktion.	En aktiv race som flyver godt. Kan være sky, hvilket kan undgås ved at få dem som kyllinger og præge dem på mennesker. Rigtigt gode på større arealer hvor de selv vil finde meget af deres foder.
Sussex England Fås i dværg	En god kombinationsrace, mange opdrættere i DK så nemt at finde gode dyr. Brune til cremehvide æg	Fås i 5 farver. En god begynder race, især lys sussex er populær. Hanekyllingerne opnår en god størrelse og har fint, lyst kød. Nogle stammer bliver skruk og er gode mødre.	Rolig og omgængelig. Ikke flyvende. Hvis præget rigtigt fra kyllinger er de en skøn race at omgås. Hanerne er som regel omgængelige selv som voksne.
Australorps Australien Fås i dværg	En god kombinationsrace, mange opdrættere i DK så nemt at finde gode dyr. Brune æg	Fås i 3 farver. Oprindelig verdens bedste æglægger, men har måtte vige pladsen for industri-hybriderne. Bliver lidt større end sussex, hurtigt voksende. Hanekyllinger gode til slagt. Nogle stammer er gode skrukker	Rolig og omgængelig. Ikke flyvende. Hvis præget rigtigt fra kyllinger er de en skøn race at omgås. Hanerne er som regel omgængelige selv som voksne.
Britisk Araucana Peru England Fås i dværg, men ikke i DK	En meget speciel race, oprindeligt fra Sydamerika men videreudviklet i England. Få avlere i DK, men bliver mere populær for hvert år. Kan være svær at få fat på, men ikke umulig Blå æg	Fås i flere farver men i DK er kun perlegrå godkendt til udstilling. En hårdfør og god race, som regel rugevillig. Hanekyllingerne bliver til en god steg for den mindre familie.	En aktiv race, dog uden at være flyvsk. Som regel nem at omgås. Hvis præget rigtigt fra kyllinger er de en skøn race at omgås. Hanerne er som regel omgængelige selv som voksne.
Maran Frankrig Fås i dværg	Endnu en speciel race. Berømt for sine store, velsmagende, chokoladefarvede æg. Få avlere i DK og meget populær race på grund af æggene. Kan være svær at få fat på, men ikke umulig. Chokoladebrune/ brunrøde æg	Fås i flere farver, men i DK er kun sort kobber og gråstribet godkendt. Nogle stammer ruger. Vokser hurtigt og hanerne bliver en velsmagende kyllingesteg.	Rolig og omgængelig. Ikke flyvende. Hvis præget rigtigt fra kyllinger er de en skøn race at omgås. Hanerne er som regel omgængelige selv som voksne, men kan være temperamentsfulde.
Rhode Island Red (RIR) Usa Fås i dværg	En god kombinationsrace, mange opdrættere i DK så nemt at finde gode dyr. Brune æg	Fås i 1 farve, mørk mahognibrun/rød. En god begynder race. Hanekyllingerne opnår en god størrelse, god til slagt. Få stammer ruger.	Rolig og omgængelig. Ikke flyvende. Hvis præget rigtigt fra kyllinger er de en skøn race at omgås. Hanerne er som regel omgængelige selv som voksne.
New Hampshire Usa Fås i dværg	En god kombinationsrace, mange opdrættere i DK så nemt at finde gode dyr. En god æglægger. Brune æg	Fås i 2 farver, mørkerød og hvid, dog er mørkebrun/rød den mest almindelige. En god begynder race. Hanekyllingerne opnår en god størrelse, god til slagt. Nogle stammer ruger.	Rolig og omgængelig. Ikke flyvende. Hvis præget rigtigt fra kyllinger er de en skøn race at omgås. Hanerne er som regel omgængelige selv som voksne, kan dog være temperamentsfulde.
Wyandot Usa Fås i dværg	En god kombinationsrace. Var engang meget populær i DK men er ved at blive sjælden. Meget almindelig i dværg. En god æglægger, også om vinteren. Brune til cremehvide æg	Fås i mange smukke farver. En god begynder race.  Hanekyllingerne opnår en god størrelse, god til slagt. Tidligere berømt som skrukhøns, men nu ses det mere hos dværgene.	Rolig og omgængelig. Ikke flyvende. Hvis præget rigtigt fra kyllinger er de en skøn race at omgås. Hanerne er som regel omgængelige selv som voksne.
Kæmpe Jersey Usa	En god kombinationsrace. Sjælden i DK. Verdens største hønserace Brune æg	Fås i 3 farver. Meget store høns, men en god begynder race på grund af det gode temperament. Vokser langsommere end f.eks. australorps, men bliver noget større. God til slagt når den er udvokset. Flere stammer ruger.	Meget rolig og omgængelig. Ikke flyvende. Hvis præget rigtigt fra kyllinger er de en skøn race at omgås. Hanerne er som regel omgængelige selv som voksne.
Faverolles Frankrig Fås i dværg	En god kombinationsrace, berømt i Frankrig som slagtedyr. Rimelig almindelig i DK. Brune til cremehvide æg	Fås i flere farver, men i DK mest i farven laksefarvet. Skal have 5 tæer i modsætning til de fleste andre racer. God til slagt når udvokset. Ruger sjældent	Meget rolig og omgængelig. Ikke flyvende. Hvis præget rigtigt fra kyllinger er de en skøn race at omgås. Hanerne er som regel omgængelige selv som voksne.
La Bresse Frankrig	Sjælden race i DK, men populariteten er ved at øges på grund af racens ry som slagtedyr. En virkelig god æglægger. Lyse cremehvide til hvide æg.	Fås i flere farver, hvid langt den mest almindelige. Vokser hurtigt indtil omkring de 2.5 til 3 kg hvorefter vægten aftager. Virkelig god til slagt, men forbløffende god æglægger Ruger sjældent	Minder om italiener i temperament, men mere rolig og omgængelig og mindre flyvsk. Hvis præget rigtigt fra kyllinger er de en skøn race at omgås. Hanerne er som regel omgængelige selv som voksne, kan dog være temperamentsfulde
Vorwerk Tyskland Fås i dværg	En god kombinationsrace, mange opdrættere i DK så nemt at finde gode dyr. Brune til cremehvide æg	Fås i en farve, en smuk sort og nærmest sennepsgul variant. Hanekyllingerne opnår en god størrelse, god til slagt, dog lidt mindre end f.eks. sussex. Ruger sjældent	Hvis præget rigtigt fra kyllinger er de en skøn race at omgås. Hanerne er som regel omgængelige selv som voksne. God til at gå frit og selv finde en del af deres foder.
Ancona Italien Fås i dværg	En god æglæggerrace. Sjælden i DK men har tidligere været meget populær. Smukke hvide æg	Fås i sort hvidplettet, en meget smuk variant. Hanekyllingerne opnår en god størrelse, dog noget mindre end f.eks. sussex. Ruger sjældent	Minder om italiener i temperament, men mere rolig og omgængelig og mindre flyvsk. Hvis præget rigtigt fra kyllinger er de en skøn race at omgås. Hanerne er som regel omgængelige selv som voksne. God til at få frit og selv finde en del af deres foder.
Dansk landhøns Danmark Fås i dværg	En god kombinationsrace af lidt mindre dyr, mange opdrættere i DK så nemt at finde gode dyr. Danmarks national race. Cremehvide til hvide æg	Fås i flere farver, brun den mest almindelige. Hanekyllingerne opnår en god størrelse, dog noget mindre end f.eks. sussex. Som regel en god ruger.	Minder om italiener i temperament, men mere rolig og omgængelig og mindre flyvsk. Hvis præget rigtigt fra kyllinger er de en skøn race at omgås. Hanerne er som regel omgængelige selv som voksne. God til at få frit og selv finde en stor del af deres foder.

Håber denne lille sammenfatning af de forskellige racer vil være en hjælp til dem, som overvejer hvilken hønserace de skal anskaffe til det mindre hønsehold.